Categorie: Voeding

Geplaatst op door

De mythische kracht van Ananas

Laatst las ik het volgende: Eet ananas! Ananas doet namelijk wonderen voor je menstruatie.

Aanleiding was een artikel dat oplossingen zocht voor vrouwen met een onregelmatige menstruatiecyclus. Maar hoe zit dat nu met die Ananas?

Ananas als bron van bromelaïne

Ananas is een bron van bromelaïne. Daarom wordt deze vrucht beschouwd als een natuurlijke remedie tegen menstruatieproblemen. Bromelaïne is een enzym dat de baarmoederwand verzacht. Zo reguleert het ook je menstruatie.

Wat bromelaïne?

Bromelaïne is een enzym dat eiwitten afbreekt. In de keuken worden bromelaïne-enzymen gebruikt voor het malser maken van vlees. Het toevoegen van verse ananas aan voedsel veroorzaakt de afbraak van eiwitten. Dit verandert de textuur en smaak.

Daarnaast kan bromelaïne ook worden toegepast bij wondgenezing, als ontstekingsremmer en als pijnstiller.

Menstruatie opwekken

Gezien het effect van bromelaïne op het baarmoederslijmvlies wordt ananas vaak genoemd als een vrucht die de menstruatie opwekt. Naast ananas kunnen bijvoorbeeld ook gember, selderij wortels en vitamine c jouw menstruatiecyclus versnellen.

Ananas als je zwanger wilt worden

Doordat bromelaïne de baarmoederwand verzacht zou de bevruchte eicel gemakkelijker kunnen innestelen. IVF-artsen geven aan dat het effect van bromelaïne op de innesteling niet wetenschappelijk bewezen is.

(Kinder) aspirine heeft overigens een vergelijkbaar effect. De aspirine werkt als een bloedverdunner, waardoor de bloedtoevoer naar de baarmoeder toeneemt.

Extra ananas eten of niet?

Ananas is natuurlijk lekker en gezond. Dat bromelaïne eiwitten afbreekt staat vast. Voor de overige effecten van bromelaïne is geen wetenschappelijk bewijs. Kortom je kunt het proberen, maar het is niet zeker dat het helpt.

Ananas bevat weinig bromelaïne

De ananas zoals wij die eten bevat verder ook relatief weinig bromelaïne. Bromelaïne is aanwezig in alle delen van de ananasplant. De hoogste concentraties tref je in de steel aan.

Verder bevat ananas uit blik helemaal geen bromelaïne meer.

Bromelaïne als natuurlijke ontstekingsremmer


Gezondheidswinkels verkopen ook bromelaïne in pil-vorm. Deze pillen worden vooral ingezet als natuurlijke ontstekingsremmer. Hiervoor wordt het enzym vrijwel altijd uit de stam van een volwassen ananasplant gewonnen. Een ander deel komt vooral uit hele jonge ananasvruchten.

Bronnen: